Столицей стейков Воронеж стал благодаря экс-губернатору Алексею Гордееву. Работа по созданию мясного кластера, начатая в 2010 году и завершившаяся в 2014-м, позволила региону увеличить численность крупного рогатого скота и объем производства говядины. Бренд «Заречное» стал синонимом мяса качества.