Южная Корея превращается в идеальное место для любителей изысканной еды, которые стремятся открыть для себя необычные вкусовые сочетания. В этой стране, где кулинария занимает центральное место в культуре, можно в каждом кафе или ресторанчике столкнуться с уникальными гастрономическими открытиями. АТОР совместно с Национальной организацией туризма Кореи разработали краткий путеводитель по кулинарным особенностям и местам Сеула, пишет Центральная Служба Новостей.

Турфирмы, предоставляющие пакеты путешествий в Южную Корею, включая гастрономические туры, фиксируют рост интереса. Погружение в мир корейских вкусов и традиций доступно за бюджет в размере около 410 тысяч рублей на двоих без стоимости авиаперелета. Российским путешественникам не нужна виза, достаточно оформить электронное разрешение K-ETA.

Кулинарное приключение в Южной Корее — это шанс отведать подлинные блюда в любой части страны. Местная кухня, которая с заботой сохраняет национальные традиции, позволяет исследовать многовековую историю и опыт через палитру вкусов. Самое яркое сочетание культуры и гастрономии можно увидеть в праздничных блюдах, применяемых для традиционных церемоний уважения к предкам.

В праздничное меню обязательно входят чжон — корейские блинчики с различными начинками. Лапша чапчхэ с овощами является еще одним украшением стола, а манду — пельмени с мясным фаршем, овощами и кимчи — пользуются популярностью как среди корейцев, так и среди приезжих. Традиционные корейские блюда, такие как «Ттоккук» — суп с рисовыми клёцками, и рисовые лепёшки «сонпхён», являются неотъемлемой частью праздничного застолья в Южной Корее.

Лучшее знакомство с настоящей кухней Сеула начинается с посещений мест, где переплетаются история и современность. Например, улица Сосулла-киль, расположенная в туристическом квартале Чонно Чхонге, соседствует с королевскими дворцами и множеством исторических памятников. Для любителей сладкого и чая идеально подойдёт кафе Sasa. А в непосредственной близости от святыни Чонмё располагается торгово-развлекательный комплекс Sewoon Arcade, где также можно насладиться отменной едой и неповторимой атмосферой.

И, безусловно, гурманам стоит обязательно посетить рынок Кванчжан, на котором можно отведать традиционные корейские блюда в окружении богатой истории. Здесь вы окунётесь в атмосферу старой Кореи и даже сможете приобрести традиционную одежду ханбок.