В Югре туристов привлекают поездками к оленеводам и сибирской рыбой
МОСКВА, 2 сен – РИА Новости. Югра планирует принять к концу года более 600 тысяч туристов. Гостей будут привлекать экологическими и этнографическими маршрутами, в рамках которых они смогут познакомиться с культурой и традициями коренных народов Севера, сообщает АТОР. "К концу года мы планируем принять в регионе более 600 тысяч туристов, из которых – 7,5 тысяч иностранных путешественников. Большой интерес для наших гостей представляют быт и традиции народов ханты и манси", - сообщил заместитель губернатора Ханты-Мансийского автономного округа – Югры Алексей Забозлаев. Он также отметил, что в рамках этнографических программ туристы могут побывать на настоящих стойбищах, пожить в чуме, прокатиться на оленях и попробовать блюда национальной кухни. "В настоящее время прорабатывается новый маршрут "Удивительная Югра", а также ведется работа с крупными российскими туроператорами, которые заинтересованы в продвижении региона", - сообщил Алексей Забозлаев. Маршрут "Удивительная Югра" стартует в Ханты-Мансийске и далее продолжается по нескольким населенным пунктам автономного округа. За три дня туристы знакомятся с бытом и традициями коренных малочисленных народов Севера, посещают национальную деревню в Сургутском районе и самые интересные музеи округа. Большое внимание в этой программе уделено гастрономической составляющей. "Кышиковский чебак (рыба), кондинский гриб, кедровые орехи, брусника и клюква – это уникальная продукция нашего региона. Например, сибирская рыба тугун из рода сиговых (местные жители называют ее "сосьвинская сельдь") водится только в реке Северная Сосьва Березовского района, она подавалась к столу Петра I", - рассказал Алексей Забозлаев. Туристические программы по Югре включают знакомство с традиционной кухней народов ханты и манси, кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд сибирской кухни: это уха из щуки, стерлядь, сугудай из муксуна, пироги с рыбой, оленина, лосятина и мясо медведя, а также напитки из местных ягод.