«Вкус Франции» почувствуют вологодские рестораторы на международном фестивале
Сегодня в рамках визита в Вологодскую область Генеральный консул Франции в Санкт-Петербурге Уго де Шаваньяк провел встречу с Мэром Вологды Сергеем Воропановым. На заседании шла речь о сотрудничестве французских городов с областной столицей в культуре, образовании, социальной сфере и экономике. Вологда уже «навела мосты» со Страсбургом и Эланкуром. Уже порядка 10 лет они являются городами-побратимами областной столице. В этом году русские песни с французским акцентом звучали в вологодской школе. А ранее гимназисты из Вологды ездили во Францию в рамках культурно-языкового обмена. В музее кружева выставлены авторские изделия кружевниц из Франции. Ведут города и экономические переговоры. На совете по кооперации иностранная компания выразила желание закупать вологодский мед и другие эко-товары для развития сельского туризма. Генеральный консул отметил сегодня активное сотрудничество между муниципалитетами, а также вынес несколько предложений по его расширению. В сфере культуры Уго де Шаваньяк приглашает вологжан организовать французские недели. А для рестораторов есть отличная возможность представить французские блюда на фестивале «Вкус Франции». «Гастрономический туризм – это рычаг, который позволяет развивать туризм в целом», - считает господин Де Шаваньяк. Еще один вариант сотрудничества - Трианонский диалог двух стран. В рамках него могут дискутировать и взаимодействовать представители различных общественных организаций, научно-исследовательских кругов и молодёжи. Электронный портал этого проекта заработал в этом году. Форум позволить молодым французам и россиянам обмениваться мнениями на темы, ежегодно выбираемые Координационным советом Диалога. 2018 год ознаменовался обменами на тему «Города будущего», 2019 год будет посвящен теме образования. «Консул отметил, что сотрудничество в разных сферах - бизнес, научная и социальная сфера - это реальная дружба городов. Я полностью согласен с этим. Перспективы нашего взаимодействия можно и нужно укреплять!» - отметил Мэр Вологды Сергей Воропанов. Об укреплении российско-французского сотрудничества шла речь и на рабочей встрече Губернатора Вологодской области Олега Кувшинникова с Генеральным консулом Франции в Санкт-Петербурге Уго де Шаваньяком. С Республикой тесно связан самый известный гастрономический бренд области - знаменитое на весь мир «Вологодское масло». Продукт изначально назывался «Парижское», так как впервые его представили на всемирной выставке молочного хозяйства в столице Франции. За 9 месяцев текущего года внешнеторговый оборот Вологодской области и Франции составил 85,6 млн. долларов США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года показатель увеличился вдвое. Аологодские предприятия поставляют в Республику продукцию металлургической, химической и лесной отрасли, а импортирует электрические машины и оборудование.
