В Петербурге открылось 125 новых кафе в 2023 году

Рост количества туристов в первое полугодие привел к появлению 125 новых кафе и ресторанов в Санкт-Петербурге. Это произошло из-за развития сетей розничной торговли и уменьшения доступных помещений. Доля свободных площадей в городе составляет всего 7,7%, причем основная часть арендуемых помещений относится к общественному питанию. За первые полгода 2023 года было открыто 125 новых заведений в центре Петербурга. Такое стремительное развитие отрасли связано с ростом туристического потока, интересом российских розничных компаний и накопленным спросом потребителей, сообщают аналитики NF Group. Ранее сообщалось, что 69% туристов оценили качество отелей и гостиниц в Северной столице положительно. Оценка велась по таким критериям как расположение, стоимость номера, уровень комфорта и обслуживание персонала.