Рестораторы Владивостока: «Городу необходим рыбный рынок»
Как отметила основатель сети ресторанов «Токио» Алена Ницора, Владивостоку не хватает рыбного рынка, который может стать популярным объектом для посещения туристов. «Все мы говорим, что в нашем городе нужна точка притяжения, будь то фестиваль или что угодно, но на самом деле нам просто нужно сделать классный рыбный рынок со свежей рыбой, на который будут приезжать все рыбаки, здесь же можно было организовать продажу местных дикоросов. Тогда было бы что пиарить, и слава о нашем рыбном рынке прошлась бы не только по всей России, но и за границей», – отметила Алена. Она также добавила, что японский рыбный рынок известен на весь мир, при появлении рынка во Владивостоке он бы мог иметь такую же славу. «В крупных столицах всегда все идет вокруг рыбного рынка. У нас, к сожалению, нет мест, куда бы мы могли поехать и купить парную рыбу, как это можно сделать в других странах», – добавила ресторатор. Ранее «ФедералПресс» писал, что ближайшей осенью в Приморье планируют провести новый масштабный фестиваль «Приморские муссоны». Фото: ФедералПресс/ Евгений Поторочин