Католики отмечают 22 февраля Пепельную среду и начало Великого поста
Пепельная среда отмечается за 45 дней до католической Пасхи. Великий пост длится 6 недель, исключая воскресенье, и 4 дня.
В Ветхом Завете описывался обряд, при котором священники посыпали голову прихожанам пеплом, это считалось символом скорби и смирения перед Богом.
Также во время литургии в Пепельную среду священнослужители говорят людям о том, что «из праха вышел и прах возвратишься».
В Пепельную среду и Страстную пятницу, а также по пятницам принято в католической церкви воздерживаться от мяса.
В 1570 году католическая церковь установила традицию начинать Великий пост в Пепельную среду.