Ресторанный бизнес Казани теряет выручку из-за аномальных холодов
Аномально холодная майская погода расстраивает не только жителей Казани, но и владельцев ресторанного бизнеса. Они отмечают, что посещаемость летних веранд по сравнению с маем прошлого года упала на 15%, а где-то и на 30%.
Избегая прогулок на холоде, люди вновь стали заказывать еду на дом. Более того, по словам рестораторов, как только наступит тепло, а солнце прогреет землю, казанцы поспешат отправится на пикники за город, снова оставляя владельцев веранд без ожидаемой выручки.
Основная надежда рестораторов — наверстать упущенное в летний сезон, который обещает быть насыщенным из-за туристов, рассказала директор Ассоциации рестораторов и отельеров Казани Галина Шарафутдинова.