Оборонное предприятие в Орловской области планирует изготавливать хамон

Болховский завод полупроводниковых приборов активно используется в оборонной промышленности, но помимо этого предприятие содержит в городе 30 объектов социальной направленности. Именно здесь создан маршрут гастрономического туризма, коорый стартует в кафе «Орбита», где можно попробовать болховские конфеты «Мария Милославская», выпечку от Ивана Грозного, печенье «Петровское». Также в маршрут входит «Сувенирная лавка Романовых», посещение «Погребка купцов Голубиных» с баней, бильярдом и многое другое, сообщает ОрелТаймс. Гендиректор БЗПП Вячеслав Поярков пояснил, сейчас они достраивают здание, где будут производиться хамон (испанское блюдо, сыровяленая свиная нога), различные копчения мяса и рыбы. Также у предприятия свои магазины, общепит, подразделение по производству сельхозпродукции, мёда, товарной рыбы, АЗС, аптечные пункты, медицинский и туристический центры, два музея, банно-оздоровительный комплекс и так далее.

Оборонное предприятие в Орловской области планирует изготавливать хамон
© Курские известия