Появление Москвы на карте гида Michelin является дополнительным индикатором высокой развитости индустрии гостеприимства в России, соответствия сервиса в отечественных ресторанах мировым стандартам качества. Об этом заявила в ходе пресс-конференции, посвященной презентации кулинарного путеводителя, руководитель Федерального агентства по туризму (Ростуризм) Догузова.