Профессии в сфере гостеприимства в Крыму хорошо оплачиваемы – Вадим Волченко

Крым сейчас испытывает серьезный дефицит кадров по всем практически направлениям индустрии гостеприимства. Причем часто заработная плата в отрасли даже выше среднего уровня и в целом многие профессии в сфере гостеприимства в Крыму хорошо оплачиваемы.Об этом сообщил министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко на площадке арт-кластера "Таврида", выступая на стратегической сессии "Краеведение 2.0"."Официально, непосредственно в гостиницах и санаториях, в Крыму заняты более 40 тыс. человек, в межсезонье порядка 20 тыс. человек. Реальная потребность в кадрах как минимум вдвое выше, учитывая смежные сферы. И мы сейчас испытываем серьезный дефицит кадров по всем практически направлениям индустрии гостеприимства", – сказал Вадим Волченко.Между тем, над уважением как ко многим сервисным профессиям, так и к гостям, приезжающим в курортный регион, еще нужно работать."Это не уникальная ситуация для Крыма, это характерно, пожалуй, для всех туристических регионов России. Отношение к отрасли достойно изменений. Идея Программы, направленной на углубленное изучение родного края, учитывающей специфику курортной составляющей региона, появилась именно на площадке "Тавриды". Нам нужна глобальная перестройка и начинать ее нужно со школы, продолжать в средних и в высших учебных заведениях. Но это будет эффективно только лишь в случае системного многоуровневого обучения. В Программу надо включать необходимые с детства знания о своем крае и его достопримечательностях, а также базовые знания о гостеприимстве и сервисных навыках. И уже такой опыт можно будет масштабировать на территорию всей страны", – отметил министр.Напомним, что Минкурортов РК совместно с Минобразования РК по поручению Главы Республики Крым Сергея Аксёнова проводит работу по разработке специализированной образовательной комплексной Программы, направленной на углубленное изучение родного края, учитывая специфику курортной составляющей региона в учебных заведениях. Прорабатывается концепция, а также формируется состав Рабочей группы по разработке специализированного курса из представителей науки и экспертов от бизнеса.