Франция предложила включить багет в список наследия ЮНЕСКО

Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО может быть дополнен багетом. Соответствующая заявка была направлена от Конфедерации пекарей Франции.

Франция предложила включить багет в список наследия ЮНЕСКО
© Vse42.ru

Французские пекари предложили включить багет в список культурного наследия ЮНЕСКО. Так, по мнению кулинаров, особый статус поможет защитить искусство выпекание хлеба, которое передавалось из поколения в поколение, от плагиатов со стороны супермаркетов, передает РЕН ТВ.

Решение по заявке от французских пекарей будет принято в конце следующего года.