В Екатеринбурге впервые в истории стало меньше кафе и ресторанов

«Может быть, цифра не такая большая, но мы каждый год прирастали», – заявила она на заседании комиссии гордумы по экономическому развитию. По словам Фирстовой, число общедоступных объектов общепита уменьшилось на 28, общее количество (включая столовые предприятий, вузов, школ и так далее) – на 27. При этом открылось 40 новых заведений, еще 155 было реконструировано или перепрофилировано. В Екатеринбурге появилось пять новых сетей общепита, хотя число сетевых кафе сократилось. Пандемия ударила и по розничной торговле: за год закрылись 564 магазина, открылись 578. «Ранее с 2010 года у нас не было прироста менее 100 объектов в год», – посетовала Фирстова. Рост был достигнут исключительно за счет продуктовых магазинов и торговых комплексов: непродовольственных магазинов стало меньше почти на полсотни. Хуже всего ситуация в Орджоникидзевском районе, где их количество не дотягивает до норматива. «ФедералПресс» напоминает, что ранее ассоциация кулинаров и рестораторов предсказала закрытие четверти екатеринбургских кафе и ресторанов из-за пандемии коронавируса. Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева