Рестораторы Калининграда объяснили рост оборота в августе 

Общий оборот в сфере калининградского общепита в августе вырос благодаря активности туристов. Об этом заявили сами рестораторы. Такой же точки зрения придерживается министр культуры и туризма региона , пишет «Business FM Калининград».
Насколько упадут выручки после окончания турсезона, во многом будет зависеть от того, не перестанут ли калининградцы ходить в кафе и рестораны. Директор «Картофана» Леонид Румянцев, ориентируясь на опыт прошлых лет, пришёл к выводу, что пока прогноз не самый оптимистичный.
Будет спад. Всегда был сезонный спад, который длился до Нового года. Не у всех тотально, но у тех заведений, которые находятся вне туристической магистрали. И туристов, естественно, меньше. Последний раз у нас много туристов зимой было в 2013-2014 году. На Новый год их было очень много, а потом опять спад. Сейчас будет немного, потому что местная экономика находится в одном месте. И народ меньше стал зарабатывать. Кто-то сейчас заработал на туристах, и он эти деньги проест за день. И что будет потом сложно сказать", — подчеркнул ресторатор.
Накануне сообщалось, что оборот сферы общепита области по итогам августа составил 1,3 млрд рублей. Это на 192,7% больше, чем в июле.
Видео дня. Самые эпичные извержения вулканов
Комментарии
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео