Первый международный гастрономический фестиваль пройдет в Дагестане в марте

МАХАЧКАЛА, 19 февраля. /ТАСС/. Первый международный гастрономический фестиваль пройдет в Дагестане с 24 по 27 марта, сообщили в понедельник ТАСС в региональном министерстве по туризму и народным художественным промыслам. "Фестиваль "Vizit Dagestan 2018" проводится впервые для продвижения туристского потенциала республики на общероссийский и международный туристский рынок, для развития и продвижения гастрономического туризма и эногастрономического туризма (эногастрономия - искусство сочетания вина и еды - прим. ТАСС) в республике, а также для реализации творческого потенциала профессионалов и любителей в области кулинарии", - уточнил собеседник агентства. В программе фестиваля запланировано проведение Первого международного кулинарного чемпионата, мастер-классов ведущих международных судей и экспертов в области кулинарии, мастер-классы традиционной кулинарии народов Дагестана. В рамках фестиваля пройдет круглый стол "Мировые тенденции развития гастрономического туризма. Перспективы Дагестана", модератором которого станет президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман. "Гастрономический фестиваль - это важное событийное мероприятие, направленное в преддверии туристского сезона на привлечение в республику туристов и развитие гастрономического и событийного туризма, и инициатива международного эногастрономического центра о реализации данного проекта будет поддержана министерством", - сказала врио министра по туризму и народным художественным промыслам республики Рабият Закавова, которая провела в понедельник совещание по подготовке к фестивалю. Прием заявок для участия в чемпионате уже начался, заявлено более 20 команд.