Фестиваль «Губернская ярмарка» в Костроме превратят в большую дегустацию сыров, щей и кулебяк

Туристов обещают накормить на Костромской губернской ярмарке, узнал KOSTROMA.TODAY. Она пройдет 25 ноября в центре Костромы. Запланированы народные гуляния, конкурсы, а также дегустации. «Одной из особенностей фестиваля станет народный конкурс «Костромские щи», в рамках которого гости праздника смогут научиться делать настоящие зеленые щи, а потом их тут же отведать. Зеленые щи, или так называемая щаница, уже давно пользуется большой популярностью у туристов, которые посещают Кострому», — рассказали в администрации области. Кроме того, будут организованы ярмарки и дегустации продукции костромских товаропроизводителей – мяса, рыбы и сыра. Также пройдет конкурс рестораторов «Кулебяка и гусь всем гостям на вкус» В этом году участниками праздничных мероприятий станут более 1000 мастеров народных промыслов и предприятий, порядка 80 творческих коллективов из всех муниципальных районов Костромской области.