Казань может стать одним из городов для гида "Мишлен" в случае его возвращения

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров допустил расширение географии гида до 10 городов.

Федерация рестораторов и отельеров допускает возвращение гида "Мишлен" в Россию на фоне восстановления статуса Олимпийского комитета России. Об этом на форуме "Дикоросы" сообщил вице-президент федерации Вадим Прасов.

— Я очень надеюсь, что он вернется, как только политическая ситуация позволит. Видите, уже есть первые предвестники, — рассказал Прасов.

Прасов также заявил, что в будущем возможно расширение географии присутствия "Мишлен" как минимум до 10 городов. Среди возможных претендентов, кроме Москвы, он назвал Санкт-Петербург, Казань, Екатеринбург и Новосибирск, где у ресторанов отмечается высокий уровень сервиса.

Ранее татарстанцы стали больше тратить в кафе и ресторанах.