Аналитики выяснили, для чего россияне покупают алкоголь в поездках

МОСКВА, 13 мая. /ТАСС/. Более 40% россиян, которые покупают алкоголь в путешествиях, делают это для знакомства с местной культурой. Об этом говорится в совместном исследовании сети винотек SimpleWine и сервиса бронирования "Отелло" (ТАСС ознакомился с текстом документа).

"Среди тех, кто покупает алкоголь в путешествиях, большинство (56%) делают это, чтобы расслабиться и отдохнуть, чуть реже - чтобы лучше понять культуру региона (43%). 35% опрошенных россиян отметили, что приобретают местный алкоголь во время посещения дегустаций или производства, а почти каждый третий (30%) везет напитки домой в качестве сувенира", - отмечают эксперты.

По данным опроса, местный алкоголь в путешествиях покупают 79% респондентов. При этом выражение "попробовать местный колорит" каждый понимает по-своему. Для 40% россиян это возможность привезти домой напиток, чтобы позже вспомнить поездку. Еще 38% ассоциируют словосочетание с экскурсиями на производства - винодельни или пивоварни - и шансом увидеть технологии изготовления продукции. Немного реже локальный колорит связан с уличными разливными форматами (29%) или посещением популярных местных баров (21%).

В исследовании отмечается, что самыми популярными направлениями для гастрономического и энотуризма внутри страны стали юг России (27%), Северный Кавказ (20%), Дальний Восток (18%), Калининградская область (14%) и Сибирь (12%). "Юг сегодня становится одним из центров развития отечественного виноделия: здесь активно появляются и развиваются как крупные проекты, так и небольшие хозяйства, которые все чаще входят в гастрономические маршруты. В свою очередь, Северный Кавказ славится сочетанием кулинарных и винодельческих традиций, Дальний Восток - разнообразием свежих морепродуктов, Калининградская область - кухней в европейском стиле, а Сибирь - блюдами из дичи, таежных ягод и кедровых орехов", - уточнили эксперты.

Если говорить о самых желанных зарубежных направлениях, то для гастрономического и энотуризма россияне предпочли бы Закавказье (21%) с мясными блюдами на огне, Южную Европу (17%) с классическими сочетаниями вина и сыра, а также Азию (14%) с такими самобытными напитками, как саке и соджу.

Опрос был проведен совместно с Online Market Intelligence. В выборку вошли 5 тыс. жителей РФ старше 18 лет. Она репрезентативна по полу, возрасту и городам проживания.