YUMA — первый в России азиатский мясной ресторан с песчаным грилем

В конце осени на Новинском бульваре откроется Yuma — первый в России азиатский мясной ресторан с уникальной технологией песчаного гриля. Проект создан ресторанным холдингом Levantine Family Илии Биниаминова, Александром Соркиным и Future Group совместно с бренд-шефом Марком Шах Акбари.

Что в Yuma будет ожидать гостей:

Песчаный гриль — технология, не имеющая аналогов в России. Мясо и рыба на нем получают уникальный вкус. Омакасе-сет от шефа у стола — бренд-шеф сервирует блюда с прямо перед гостями. Димсамы и пекинская утка — база азиатской гастрономии, блюда созданные с уважением к традициям.

Yuma – ресторан формата every day (то есть — с демократичными ценами и максимальным разнообразием в меню), с авторским взглядом на азиатскую и мировые кухни, уникальными технологиями и легкой атмосферой.

Yuma

Москва, Новинский бульвар, 8, 2-й этаж.