Не просто чай: Белинка покажет таёжную кухню манси
Уже завтра, 20 февраля, в Свердловской областной библиотеке имени В. Белинского состоится уникальное событие — лекция, посвященная таёжной кухне народа манси. Это мероприятие станет частью обширного цикла «Манси — лесные люди», и его автором выступит директор историко-этнографического парка «Земля предков».
На лекции под названием «Еда таёжных охотников манси» слушатели смогут погрузиться в мир традиционной кухни коренного народа Урала. Увлекательное путешествие в прошлое откроет перед любознательными посетителями Белинки завесу над тем, как питались манси в разные исторические эпохи, какие продукты были доступны им и какие кулинарные традиции сохранились до наших дней.
Однако главная изюминка этого мероприятия заключается не только в познавательной части. Гостям предоставится уникальная возможность не просто слушать о традиционных мансийских блюдах, но и попробовать их на вкус! В библиотеке обещают угостить посетителей «таёжной похлебкой», ржаными лепёшками и особым чаем, заваренным по древним рецептам манси.
Лекция и дегустация пройдут в Центре депозитарного хранения документов библиотеки, расположенном на пятом этаже пристроенного здания. Начало мероприятия в 18:00, и вход свободный. Не упустите шанс узнать больше о культуре манси и насладиться их кулинарными шедеврами, призывают организаторы. Однако библиотека – это не только чай. Ранее мы писали, что в библиотеку Белинского возвратили книгу спустя 106 лет. На этом фоне администрация разрешила людям брать книги домой – впервые в современной истории.