Выступление группы «Братья Грим», казачий салат и презентация туристического автомаршрута

Чем запомнился фестиваль местной гастрономии «Вкусы Оренбуржья»?

В минувшие выходные, 14-15 сентября, в областном центре прошел гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья». Площадкой проведения стала территория у Музея истории города. Мероприятие объединило более 300 участников, 150 мастеров и брендов, фестиваль посетило около 62 тысяч человек, среди которых гости из Уфы, Самары, Москвы и Екатеринбурга.

«В этом году фестиваль «Вкусы Оренбуржья» проходит уже в третий раз. В 2024 году он стал финалистом первой всероссийской премии «Больше, чем путешествие». Мы хотим, чтобы через атмосферу праздника жители Оренбуржья и гости нашего региона познакомились с его гостеприимством, гастрономической идентичностью и туристическим потенциалом», - рассказала первый заместитель министра экономического развития Оренбургской области Елена Здорова.

Два дня - в субботу и в воскресенье горожане знакомились с блюдами многонациональной кухни Оренбуржья и напитками по старинным рецептам: дегтярный кофе, чай со степными травами из самовара, коктейли из медовых дынь с соль-илецких полей, печенье по рецепту матери Аксакова, степную перепелку, фаршированную утиной грудкой под грушевым соусом и многое другое. Всю неделю перед мероприятием в оренбургских ресторанах - участниках фестиваля работало специальное меню с такими кулинарными шедеврами, как пельмени из щуки с угольными сливками или сорочинская говяжья вырезка с драниками из кабачков под соусом из козьего сыра.

«Мы в восторге от организации. Удивлены с супругой многообразием и многонациональностью оренбургской кухни, многие блюда стали открытием. Впервые попробовали Бердский пирог. Атмосфера фестиваля вдохновила на путешествие по «золотому» осеннему Оренбуржью, запланировали поездку в Тугустемир», - поделился впечатлениями гость фестиваля Владимир Агафонов.

В дни фестиваля посетители площадки могли отправить бесплатно открытку с видами Оренбуржья в любую точку на карте России, узнать больше о туристических местах родного края и познакомиться с новым авто маршрутом «Реликтовая жемчужина» в Бузулукский бор.

Программу дополнили кулинарные мастер-классы, квизы по Оренбуржью, кружевное дефиле от Фабрики Оренбургских пуховых платков, битва клубками, награждение победителей фотоконкурса «По Оренбуржью вместе», посвященного Году семьи, шоу театра огня и света, также на фестивале Ксении Фещенко вручили паспорт на усыновление жеребенка лошади Пржевальского.

Кульминацией фестиваля стало выступление легендарной рок-группы «Братья Грим», солист которой подчеркнул, что коллектив выступает в Оренбурге не первый раз, но так масштабно впервые.

Организаторами мероприятия выступили правительство Оренбургской области, Центр развития туризма АНО «Центр поддержки предпринимательства и развития экспорта Оренбургской области» - Центр «Мой бизнес» и администрация Оренбурга.

Возрастная категория 0+

Реклама. ИП Коновалова Е.Д.

ИНН 561101420573

Сайт: https://мойбизнес56.рф

2SDnjevN9mt