Ленинградская область издала гастрономический путеводитель

Путеводитель «География на вкус — Ленинградская область» издан для продвижения внутреннего туризма и привлечения путешественников В путеводитель вошли рестораны, кафе, фермы и производители продуктов питания, а также ладожская корюшка, петровская уха, карельская калитка, выборгский крендель, пашский мёд, судак по-ижорски, суворовская похлёбка, вепсские калитки и многое другое.. Проект реализуется при поддержке гранта губернатора Ленинградской области. Как уже ранее писал ivbg.ru, «Выборгский крендель» и «Ивангородская минога» стали первыми зарегистрированными брендами из Ленобласти. НМПТ это закрепление название продукта, связанное с его территориальным происхождением, за конкретным товарным знаком. Региональный бренд может повысить туристическую привлекательность определенного места, ведь зарегистрированный в реестре товар больше нигде не производится.