Первый гастрокультурный фестиваль «Вкус Эльбруса» собрал 10 тысяч человек

За три дня гости фестиваля попробовали более двадцати вкуснейших национальных блюд. Участники мероприятия особо отмечали хычины, ашрык, шурпу и многие другие блюда кавказской кухни.

Первый гастрокультурный фестиваль «Вкус Эльбруса» собрал 10 тысяч человек
© runews24.ru

Вареньем, безалкогольным глинтвейном и айраном гости фестиваля порадовали вкусовые пристрастия. Гости фестиваля также приняли участие в увлекательных кулинарных мастер-классах и познакомились с национальными блюдами на дегустации.

Отметим, что «Эльбрус» - это сезонный курорт, который расположен на южных склонах горы Эльбрус в природном парке «Приэльбрусье» в Кабардино-Балкарии. Курорт знаменит своими 17 километрами трасс разной сложности и разветвленной системой подъемников для горнолыжного катания.

Ранее мы сообщали, что власти КБР за 2023 год прокредитовали местный бизнес на 1,2 млрд рублей.