Ростовская область, 15 июля 2025. DON24.RU. Доцент кафедры пропедевтики детских болезней Института материнства и детства Пироговского университета Минздрава России Ольга Горячева предупредила об опасностях переедания во время отпуска. «Это как не готовясь к многокилометровому забегу взять и побежать его, встав с дивана. Потому что это история про мышечную работу, про выброс ферментов, про участие желчи в переваривании пищи», – объясняет эксперт. Среди возможных последствий – запоры, диарея, вздутие кишечника, повышение уровня холестерина, кожные реакции и даже резкое ожирение. Особенно рискуют те, кто увлекается шведскими столами. Ольга Горячева советует не менять резко рацион, пить бутилированную воду и соблюдать «правило тарелки» (т.е. умеренность в еде). Также важно сохранять физическую активность и привычный режим дня. Особую осторожность стоит проявлять в жарких странах, так как там высок риск кишечных инфекций из-за быстрой порчи продуктов. Эксперт рекомендует тщательно мыть фрукты и овощи, следить за питьевым режимом и избегать сомнительной еды. Даже в дорогих отелях лучше перестраховаться, это поможет избежать проблем со здоровьем и сохранить хорошее самочувствие после отдыха.