Европа
Италия
Парма
О городе

Парма

Смотреть на карте

Обитель золота, сыра и ветчины

Когда-то давно Парма называлась Фельсиной, а жили в ней этруски. Потом ее захватили римляне и переименовали в Гризополис - «город золота».

Средневековая Парма подарила миру таких выдающихся художников, как Корреджо и Пармиджанино. Их фресками украшены главные церкви города – Кафедральный Собор и Аббатство Святого Иоанна Богослова, а к интерьерам Базилики Богоматери за Оградой приложил руку сам Микеланджело.

«Гражданская» застройка здесь тоже неплохо сохранилась, хотя город сильно пострадал от бомбардировок во время Второй Мировой. Во Дворце Фарнезе до сих пор можно увидеть настоящие средневековые герцогские покои, а во Дворце Пилотта – работы Тинторетто и Леонардо да Винчи.

Парма, Италия

О сыре с ветчиной, впрочем, забывать тоже не стоит. Ведь кулинарных достопримечательностей в Парме едва ли не больше, чем архитектурных! Этот регион Эмилии-Романьи действительно является родиной пармезана и пармской ветчины, которым посвящены целые музеи: Музей Пармезана и Музей Прошутто.

Наблюдение за процессом изготовления деликатесов - дело неблагодарное, поэтому продолжить изучение и дегустацию пармской кухни надо в одном из ресторанов или тратторий города. А после гастрономических восторгов - отправиться на поиски той самой обители, которая вдохновила Стендаля на создание знаменитого романа.

Справочная

Виза Нужна
Валюта EUR
Язык общения английский
Лететь из Москвы ≈ 2250 км, 3 часа
Местное время 18:45, -1 час с Москвой

Достопримечательности

Аббатство святого Иоанна Богослова

Старинное аббатство монахов-бенедиктинцев с монастырем и аптекой, открывшейся в 1201 году.

Дворец Пилотта

Сумбурно построенный дворец, в котором сначала играли в мяч, а потом устроили выставку картин.

Герцогский дворец

Резиденция пармских герцогов, многие покои которой ничуть не изменились с XVI века.

Рестораны, кафе

Ресторан Parizzi

Пармские деликатесы в современном интерьере.

Магазин-траттория Sorelle Pichi

Знаменитый магазин трех итальянских сестер, где теперь можно и перекусить.

Ресторан Antica Corte Pallavicina

Обладатель мишленовской звезды, один из лучших ресторанов в Парме и окрестностях.
7 вещей, которые нужно
сделать в Парме
1 Узнать все о пармской ветчине
2 Найти «настоящую» Пармскую обитель
3 Стать экспертом в сырном деле
5 Купить прошутто и пармезана у знаменитых «Сестер»
6 Побродить по герцогским покоям XVI века
7 Вкусить пармских деликатесов в мишленовской подаче