Этот собор построили в XII веке на месте предыдущего, названного в честь Святой Девы Марии. В новый храм перевезли останки Святого Донато, епископа из Ареццо. Таким образом, появилось двойное название – Санта Мария э Сан Донато (Santa Maria e San Donato). Помимо того, что собор является одним из старейших в Венецианской лагуне, он примечателен еще и хорошо сохранившимся мозаичным полом, выполненным в византийском стиле. Также, сюда приезжают для того, чтобы увидеть останки дракона, которого убил Святой Донато. Легенда гласит, что он победил животное буквально одним плевком. Ученые считаю, что хранящиеся в соборе четыре кости (каждая из которых длинной более метра!) принадлежали доисторическому млекопитающему. По недавним исследованиям, этот «дракон» жил в эпоху плейстоцена, от 2 миллионов до 10 тысяч лет назад.