Пивоваренный дом и ресторан Altes Brauhaus Rietkötter, Бохум, Германия © Photo
Построенное еще в 1630 году здание пивоваренного дома и ресторана Altes Brauhaus Rietkötter пережило пожар и разрушительные бомбежки Второй мировой. Это самое старое здание в Бохуме, внесенное в список исторических памятников Германии.Как и прежде, здесь варят пиво и подают блюда традиционной немецкой кухни. Тут стоит попробовать настоящий швабский консоме, жареную спаржу, крокеты, маринованную клубнику и, конечно, ароматное темное пиво, сваренное по старинной монастырской технологии.