Ботанический сад – один из старейших зеленых островков Тулузы, объединенный с двумя общественными парками: Королевским и садом Гран Рон. Сад был заложен в Тулузе в начале XVIII века, но из-за неудачного расположения несколько раз менял место прописки, а во время Наполеоновских войн был окончательно разрушен. Сегодня это крупнейший парк города, раскинувшийся на территории в семь гектаров. В центре сада – огромный пруд, окруженный редкими видами деревьев и растений из разных климатических зон планеты. По всему парку разбиты цветочные клумбы, а усыпанные гравием дорожки петляют между укромных уголков, заставленных скамейками и разнообразными скульптурами. Кроме того, в ботаническом саду находится музей естественной истории, вокруг которого разгуливают важные павлины.