Винная ферма «Грут Констанция»
Винная ферма «Грут Констанция»
Кейптаун«Грут Констанция» – старейшая винная ферма в ЮАР, история которой берет свое начало в конце 17 века, когда губернатор Кейптауна Симон Ван дер Стел высадил здесь 70 тысяч кустов винограда.
Уже на рубеже 18-19 веков вина из поместья Констанция были известны во всем мире. Среди поклонников этих вин были многие герцоги и короли, в том числе – император Наполеон, которому доставляли отсюда на остров Святой Елены знаменитый «горшочек мёда» – вино Muscat d'Alexandrie. Сейчас на ферме можно как ознакомиться с процессом изготовления знаменитых южноафриканских вин. А не попробовать вина Южной Африки – это попросту кощунство!