Сахарная фабрика

Производство тростникового сахара - самая главная отраслькубинской пищевой промышленности, которая кормит всю страну.Впрочем, и поит тоже: из отходов производства, черной патоки,изготавливают знаменитый кубинский ром. Увлекательный рассказ обистории и теории производства сахара можно услышать нафабрике-музее Central Azucarero, которая находится в 10 км отКарденаса (Cárdenas).Рядом с этой старой фабрикой сохранилась тростниковая плантация;на нее можно съездить на настоящем паровозе, чтобы увидеть, кактростник собирают и отжимают, получая богатый сахаром сок. Этотпрохладительный напиток с медово-арбузным вкусом вам и предложат нафабрике в качестве завершения экскурсии. Кубинский ром там тоженаливают.