5 важных причин поехать в Квебек

Открыть для себя новые грани французского языка или предаться безудержному шопингу, сфотографировать водопад на тридцать метров выше Ниагарских или купить симпатичную акварель у уличного художника, попробовать копченое мясо по‑монреальски или порыбачить в национальном парке — у каждого свои причины провести отпуск в самой необычной канадской провинции — Квебеке.

Природа

Конечно, Квебек не для тех, кто предпочитает проводить отпуск в тропическом раю. Зато те, кто ценит суровую красоту северной природы, не останутся разочарованными. На территории провинции уместилось огромное количество лиственных и хвойных лесов, озера, национальные парки, реки. Зима здесь достаточно холодная и промозглая, а лето может быть утомительно жарким, поэтому ради наслаждения местной природой ехать надо либо в апреле‑мае, либо в сентябре‑октябре. За исследованием национального парка Жак‑Картье можно провести несколько дней с удочками, палатками и полным комплектом туристического снаряжения (есть возможность арендовать палатку прямо в кемпинге), а можно ограничиться однодневной пешей прогулкой по специально проложенным тропинкам‑маршрутам, проходящим через самые живописные места. Вместо гида‑проводника вам понадобится смартфон, на котором установлено бесплатное приложение парка Жак‑Картье. Еще одно чудо природы, ради которого стоит приехать в Квебек, — водопады Монморанси, предмет гордости канадцев. Эти водопады не так грандиозны, как Ниагара, которой, кстати, тоже стоит любоваться с канадской стороны, зато формально выше — 84 метра против 51.

Франкофония

Для тех, кто в поездке не упускает возможности попрактиковаться в иностранных языках, Квебек — крайне удачный выбор. Единственный официальный язык провинции — французский, но на деле большая часть населения владеет и французским, и английским. И если местный вариант английского не очень сильно отличается от американского, то в квебекском разговорном французском в первые минуты сложно узнать тот язык, который вы могли изучать в школе или университете. Однако уже к вечеру вы привыкнете к жестковатому звучанию знакомых слов, многочисленным сокращениям и манере местных жителей через слово вставлять «-là», а через несколько дней и сами начнете так разговаривать. А потом сможете похвастаться, что в отпуске не теряли время даром и освоили «еще один французский».

Шопинг в Монреале

Говорят, что в качестве города для шопинга Монреаль сочетает в себе лучшие черты Парижа и Нью‑Йорка. В самом большом городе провинции Квебек полно маленьких магазинчиков с дизайнерской одеждой и аксессуарами, но там же достаточно гигантских универмагов, посещение которых в сезон распродаж может окупить перелет из Москвы и обратно. Ходить за покупками здесь можно даже в самую отвратительную погоду, ведь часть торговых центров расположена в Подземном городе, прямо под Старым Монреалем. Явки и пароли: улица Сент‑Катрин, улица Шербрук, улица Сен‑Дени, универмаг La Baie (The Bay). Две вещи, которые важно знать, чтобы ориентироваться в местных ценах: во‑первых, канадский доллар очень приблизительно равен американскому, а во‑вторых, здесь его часто называют «пьяс».

Старый Квебек

Старый Квебек — это кусочек Европы на североамериканском континенте. Узкие извилистые улочки Нижнего города, Верхний город с древней цитаделью, соединяющий их фуникулер, сам по себе являющийся исторической достопримечательностью. Здесь находится самый фотографируемый отель в мире — Шато‑Фронтенак, который дети обычно принимают за сказочный замок. Наконец, пешеходная улочка Рю‑дю‑Трезор, превратившаяся во что‑то типа Арбата с квебекским колоритом. Местные художники продают здесь свои творения, и так строго следят за качеством, что даже объединились во что‑то вроде профсоюза.

Копченое мясо по‑монреальски

Канадская кухня, в отличие от китайской, французской или, скажем, чешской, не стала популярной во всем мире: попробуйте найдите в Москве или Петербурге канадский ресторан. Но это не значит, что канадцы питаются исключительно блинчиками с кленовым сиропом. Скажем, конкретно в провинции Квебек производится несколько сотен видов сыров, и в европейские магазины они не попадают — попробовать их можно только здесь, лучше всего — прямо на сыроварне. А один из главных специалитетов — копченое мясо по‑монреальски. Делают его из говяжьей грудинки, которую маринуют со специями, а потом коптят и подают с ржаным хлебом, медовой горчицей и маринованными огурцами. Многие заведения в Монреале специализируются на таком мясе, и попробовать его надо обязательно.

По теме

Австрия, Великобритания, Германия, Ирландия, Испания, Литва, Польша, Россия, Румыния, Франция, Чехия

15 замков в Европе, которые должен увидеть каждый

История
Латвия

Уикенд в Риге: «Жизнь — боль, но вас здесь все любят»

Места
Турция

6 главных курортов Турции: гид

Курорты
Кения, Момбаса, Таиланд

Где отдохнуть в ноябре и зимой: 4 необычных направления для пляжного отдыха

Курорты
Германия

Ратуша, башня и цитадель: 10 уникальных строений Германии

Места
Германия

История на колесах: музеи немецкого автопрома

Транспорт
Великий Новгород, Казань, Калининград, Кострома, Московская область, Нижний Новгород, Псковская область, Санкт-Петербург, Севастополь, Сочи, Суздаль, Ярославль

Россия на майские: от Пскова до Севастополя

Для детей
Великобритания, Германия, Дания, Италия, Россия, США, Япония

Планетарии мира: 10 самых интересных

Места
Барселона, Испания

15 мест в Барселоне для фанатов современного искусства

Места
Эстония

Уикенд в Таллине: «Пропаганда работает!»

Советы
Бретань, Франция

Экомузеев Бретани: 10 самых интересных

Места
Белиз, Великобритания, Грузия, Египет, Израиль, Индонезия, Мали, Панама, Сирия, Уганда, Чили, Эфиопия

13 объектов ЮНЕСКО, которые мы можем потерять

Интересно
ОАЭ

ОАЭ: 8 причин опасаться отдыха в Шардже

Места
США

10 мест, которые нужно увидеть во Флориде

Места
Австралия, Испания, Италия, ОАЭ, Португалия, Сингапур, США, ЮАР, Япония

Океанариумы и аквариумы: самые грандиозные на планете

Природа

Первая полоса

Австрия, Великобритания, Германия, Ирландия, Испания, Литва, Польша, Россия, Румыния, Франция, Чехия

15 замков в Европе, которые должен увидеть каждый

История
Латвия

Уикенд в Риге: «Жизнь — боль, но вас здесь все любят»

Места
Турция

6 главных курортов Турции: гид

Курорты

Статьи и новости по тегам

Горные лыжи
Для детей
Интересно
Места
События
Советы
Блогеры
Еда
Животные
Крым
Курорты
Отели
Поезда
Природа
Рейтинг
Статистика
Транспорт
Шопинг
История