Места

Чили, часть 3: Патагония

Где-то в Патагонии

Начну с самого вкусного.

Что есть в Чили

«Лучше всего мы способны постичь съедобную часть мира», — писал глубоко любимый мной Александр Генис в книжке «Колобок. Кулинарные путешествия». Постичь Чили — просто.

В Чили нужно есть лосось. Лосось, картофельное пюре, чилийский салат (энсалада чилена) — помидоры, лук, растительное масло, иногда авокадо. Лосось готовят незатейливо: на сковородке (сальмон, а ла планча) или припускают в сливочном масле (сальмон‑де монтекия).

Первые несколько дней мы еще пытались пробовать другие блюда. Потом от попыток отказались.

Даже в неизвестной деревушке Патагонии в 200 км от ближайшего города, не крупного города, а просто хоть какого‑нибудь города, лосось был восхитительный и стоил 150 русских рублей за порцию.

Патагония

Патагония прекрасна своим суровым очарованием.

Дул ветер. Термометр показывал +13. Налетали тучи, приносили дождь. Вот такое суровое лето.

Неспокойная река Спокойная

Из аэропорта города Балмаседа мы отправились на арендованной машине в Пуэрто Рио Транкилла (Порт Спокойной реки), откуда американская экскурсионная контора должна была переправить нас на ледник. Но что‑то пошло не так.

Американская контора, сославшись на непогоду, заменила круиз к знаменитому и красивейшем леднику Сан‑Рафаэль на пешую экскурсию к Но‑нейм леднику, забыв посвятить нас в подробности этой милой прогулки.

Подозрения появились, когда на группу из 7 человек нам выдали троих хорошо экипированных сопровождающих с носилками.

Вместо неспешного похода по лесным тропинкам нам пришлось лазить по грудам острых и шатающихся камней, зачастую на четвереньках. 2,5 часа на дорогу туда и столько же обратно. Лил дождь. Мы промокли до нитки, потом вспотели, так и не высохнув, стерли руки о камни, повредили суставы на ногах. Короче, если бы на леднике нам предложили за большие миллионы транспорт обратно, мы бы согласились. Хороший бизнес.

Для прогулки по леднику требовалось надеть кошки. И это после шатающихся камней принесло заметное облегчение, как пересесть на полный привод — заметил наш друг‑автолюбитель.

Берег ледника был покрыт песком, дальше снег становился чище и белее, дойдя до крайней точки путешествия, мы станцевали.

Это был самый необычный танец в моей жизни.

Ледник был испещрен пещерами приличной и неприличной формы. Тропинок на нем не было, по дороге назад мы слегка заблудились.

Пещера неприличной формы. Высотой в 2 человеческих роста

Если вы пойдете на ледник пешком, вспомните два моих совета:

Не ходите.

Не пейте.

Даже на трезвую голову как только моя мысль на секунду убегала по свои делам, я спотыкалась и падала.

Уснула я в одежде.

Запланированная на следующий день поездка к леднику на лодке отменилась? и у нас остались силы, чтобы справить Новый год.

Наш Санта‑Клаус

В дороге в Рио Транкиллу мы встретили немецкого путешественника Клауса, к тому моменту уже 19 месяцев ехавшего на своем велосипеде из Северной Америки в Южную. Ночевал он где придется, питался в дешевых ресторанчиках, а связь с внешним миром поддерживал вот такими случайными встречами и не менее случайным инетрнетом. Клаус поведал нам о том, как он проехал всю Россию от Мурманска до Улан‑Уде, пил водку, запивал квасом, мок под дождем и знакомился с русскими людьми и обычаями. Второй раз мы заметили его карабкающимся в гору уже на обратном пути.

Встретить Клауса — хорошая примета. Ищите его на дорогах Земли.

Новый год в Кояке

По дороге к цивилизации мы отметили Новый Год в Красноярске, потом в Екатеринбурге, потом машина перестала ехать. 30 км/ч. — это максимум, на что она соглашалась. Перспективы пугали. Но местность в Патагонии гористая, что придало нам инерции, и московский праздник мы справляли уже в аэропорту Балмаседы, меняя сломанный автомобиль на другой. А это в канун Нового года совсем не просто.

Балмаседа — крошечный городок на 200 деревянных домов, отсюда для многих начинается Патагония. Ветреная, злая и очень красивая.

Подъехав к нашему отелю, мы подумали, что ошиблись, выглядел он не лучше Домика Павлика Неруды из предыдущей серии, тогда как на картинках «букинга» имел шикарную презентацию. Однако внутри оказался дизайнерским и весьма комфортабельным.

На праздничный ужин нам подали крабовый кейк и знаменитый лосось. Этот — был лучшим за последнюю неделю. Хозяйка вела с нами диалоги о политике, экономике и туризме. Родилась она в Чили, уехала в Израиль, но 12 лет назад вернулась и открыла с дочерьми этот лодж. По всему было видно, что занимается она делом своей мечты.

Когда речь зашла о наших неудачных попытках увидеть Сан‑Рафаэль, хозяйка просто набрала номер своего друга и заказала нам экскурсию на 1 января. Так просто. Без всяких приключений. Это был наш новогодний сюрприз. Ледник Сан‑Рафаэль — одно из самых настоящих нерукотворных чудес света — был главной целью нашего путешествия.

Полет на Сан‑Рафаэль

Новый год мы отметили весело! И даже очень. На следующий день хозяйка уточнила, действительно ли мы готовы к полету на крошечном 6-местном самолетике, который будет очень трясти. В ответ мы мычали, и она на свое усмотрение перенесла мероприятие на утро 2 января.

Трясло страшно! Сердце пыталось выпрыгнуть из груди, а обед — из желудков. А лету было минут 40 в одну сторону.

Ледник. Вид из самолета

Пилот свое дело знал. Мы сделали кругов 10 над этим потрясающим местом, где огромная глыба льда сходит в море, отпуская своих детей поплавать в океане. Ледник был такого голубого цвета, что казался оптической иллюзией. По сути — это не лед, а спрессованный снег, медленно, но верно сползающий с гор в воду. 70 м в высоту и 15 км в длину.

До ледника можно добраться только на самолете или судне.

Самолет сел на посадочную полосу посреди леса, и пошли мы на берег лизать льдины. Надо было брать виски!

Следующая остановка — Сантьяго.

Автор текста: Ольга Катина

По теме

Вальпараисо, Чили

Чили. Вальпараисо

Места
Великий Новгород, Великий Устюг, Иркутск, Казань, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Сочи, Суздаль, Ярославль

Русская зима: куда стоит поехать в морозы

Места
Сантьяго, Чили

Чили Сантьяго‑де‑Чили, Винья‑дель‑Мар

Места
Великобритания, Израиль, Италия, Мексика, Россия, США, Турция, Франция, Хорватия

11 мест, где можно переждать конец света

Места
Чили

Чили, часть 2. Озерный край: Чилое и Хорнопирен

Природа
Бельгия, Брюгге, Германия, Дрезден, Европа, Таллин, Эстония

Лучшие рождественские ярмарки Европы

Места
Чили

Чили. Озерный край

Места
Бангкок, Гоа, Гонконг, Куала-Лумпур, Марракеш, Токио, Фукуок

После заката: ночные рынки и китайские кварталы

Места
Багамские острова, Бразилия, Индия, Италия, Лондон, Монако, Санкт-Петербург, Таиланд, Швейцария, Ямайка

«Бонд. Джеймс Бонд». По следам киногероя

Места
Москва, Россия

10 самых красивых станций метро Москвы

Места
Россия, Сочи

Развлечения в Сочи: парки, музеи, стадионы

Места
Москва, Россия

Необычные отели Москвы

Места
Италия

Рим: советы путешественнику

Места
Венеция, Доломитовые Альпы, Италия, Тоскана, Флоренция

Карта Италии: обязательные места для посещения

Места
Египет, Китай, Малайзия, Чили

Самые необычные отели мира: только для искушенных путешественников

Места

Первая полоса

Испания

Лучшая тапасная в Барселоне: Cala Del Vermut

Еда
Великобритания, Испания, Италия, ОАЭ, США, Франция, Швеция

7 лучших обувных магазинов мира

Интересно
Великобритания, Ливерпуль, Нью-Йорк, Прага, США, Чехия

Здесь были The Beatles: 12 главных мест

Интересно

Статьи и новости по тегам

Горные лыжи
Для детей
Интересно
Места
События
Советы
Блогеры
Еда
Животные
Крым
Курорты
Отели
Поезда
Природа
Рейтинг
Статистика
Транспорт
Шопинг
История