5 простых советов, как посчитать калории шведского стола

Привезти из отпуска лишние килограммы допустимо лишь в чемодане в виде сувениров и вещей. Остальным обзаводиться не стоит. Как уберечь фигуру и при этом ни в чем себе не отказывать? Рамблер. Путешествия дает 5 простых советов, как не переедать, когда «все включено», и рассказывает о том, сколько калорий в мороженом, алкоголе и чае с лимоном.

Досье

Шведский стол — вид сервировки, во время которого все блюда выставляются рядами, а человек самостоятельно накладывает себе в тарелку необходимое количество еды. В некоторых странах его называют буфетом.

ЗАВТРАК

Завтрак — самое легкое испытание. Омлет, вареные яйца, хлеб с джемом, оладьи, либо обыкновенные мюсли. Разрешается все. В мюсли в среднем (на 100 граммов продукта) 350 калорий. Омлет потянет на 180 калорий. Куриное вареное яйцо — 160 калорий. Кофе растворимый — 260 калорий, молотый — 220 калорий. А вот черный чай с лимоном и сахаром — всего 30 калорий.

После завтрака. Это лучшее время, чтобы позагорать, поплавать и заодно отправить калории в расход. Солнце еще не злое, да и все лишнее можно запросто спустить, если много плавать, играть в волейбол, кататься на виндсерфинге.

ОБЕД

Перед обедом следует четко себе представить, что именно вы планируете брать — суп и салат, фрукты и овощи, или полноценный ланч «первое, второе и компот». Тогда не будет искушения взять лишнего. А дальше включайте в голове калькулятор. Чтобы примерно подсчитать, на сколько калорий тянет содержимое вашей тарелки, запомните самые легкие и самые «грузные» продукты (их список приведен в конце статьи). Заполняйте максимум пространства первыми и по возможности избегайте вторых. И как минимум, не заказывайте алкоголь. От него разыгрывается аппетит.

После обеда. Так как это самое жаркое время, то на пляж лучше не соваться. Зато шопинг, экскурсии по музеям, походы в спа‑центры не дадут вам заскучать. Только избегайте перекусов. Помните, что 100 граммов мороженого в среднем потянут на 250 калорий, хот‑дог — 250 калорий, молочный коктейль — 300—330 калорий.

УЖИН

Во время ужина можно смело позволить себе алкоголь (в меру) и не бояться разыгравшегося аппетита. Дискотека и конкурс «мокрых маек» на пляжной вечеринке гарантированно сожгут если не все лишнее, то большую его часть. Но стоит помнить, что весь крепкий алкоголь — очень калорийный продукт. Ром обойдется вам в 220 калорий, коньяк — 290 калорий, а популярный ликер Baileys — настоящая калорийная бомба в 330 калорий. Поэтому даже если вы полностью отдадитесь фруктово‑овощной диете, перебирать с алкоголем не стоит.

После ужина. Дискотека, пляжная вечеринка, теннисный корт и бассейн, прогулки верхом «на закат», по окрестностям и даже вдоль линии прибоя — пусть не полноценный треккинг, но очень полезный. Главное — не сидеть на одном месте.

 5 простых советов

1. Стоит держать в голове, что главный недостаток шведского стола легко трансформируется в его достоинство. Каждый день блюда и салаты одни и те же? Поэтому накладывать в тарелку всего по чуть‑чуть не стоит. Сегодня можно пробовать одно. Завтра — другое. Комбинировать и менять блюда можно каждый день так, чтобы ни один обед или ужин не был похож на другой.

2. Стоит придерживаться популярного у диетологов «принципа тарелки». Его суть очень проста — сначала в большую тарелку нужно положить много зелени и овощей, а после немного гарнира или одно горячее блюдо.

3. Стоит выбирать овощи исключительно без заправок (но сбрызнуть их чуть‑чуть оливковым маслом) и разнообразный хлеб грубого помола — он самый низкокалорийный. И позволить себе десерты. Хотя бы один в день.

4. Стоит не подходить близко к снек‑бару. Там калории раздают кульками. Если очень хочется перекусить, лучше возьмите фрукты. Любые кроме бананов и винограда, которые не только калорийны, но и содержат много сахара.

5. Стоит больше двигаться и периодически вспоминать, что вы заплатили за хороший отдых, а не за количество съеденной еды.

в 100 граммах продукта содержится

Овощной суп — 40 калорий, солянка — 130 калорий.

Крабовые палочки — 70 калорий, морской окунь (тушеный)  — 120 калорий, треска (гриль)  — 170 калорий, лосось (гриль)  — 280 калорий.

Филе курицы — 110 калорий, вареная нежирная говядина — 175 калорий, азу — 214 калорий, бекон — 500 калорий.

Разные зеленые салаты, огурцы и томаты — 10—20 калорий, перец зеленый и красный — 25 калорий, картофель вареный — 80 калорий, жареный — 190 калорий, капуста цветная, кукуруза вареная — 120 калорий, маслины — 160 калорий.

Варенье — 230—290 калорий, рахат‑лукум — 320 калорий, кекс — 380 калорий, пирожное Картошка — 360 калорий, пирожное Корзиночка (с ягодами, кремом)  — 400—450 калорий, чурчхела — 410 калорий.

По теме

Греция, Салоники

Греция: история с продолжением

Курорты
Вологда

Дед Мороз и другие: туристические «фишки» Вологодской области

Места

Топ-5 музеев Вологодчины

Места
Болгария, Греция, Египет, Израиль, Испания, Италия, Кипр, Россия, Турция, Украина, Хорватия, Черногория

7 важных советов, как пережить отпуск с малышом

Для детей
Греция, Испания, Италия, Мальта

10 самых знаменитых островов Средиземного моря

Места
Вологда

Уйти в леса: почему Вологодская область идеально подходит для экотуризма

Места
Испания, Москва, Португалия, Россия, Сербия, Финляндия, Хорватия

11 лучших музыкальных фестивалей 2017 года

События

Дорога Ведьмака, или путеводитель по Королевствам Севера

Места

AZIMUT: время отдыхать в горах!

Отели
Австрия, Германия, Канада, Кипр, Новая Зеландия, Турция, Франция

7 стран, по которым приятно путешествовать на автомобиле

Транспорт
Рига

Кулинарная Рига: неторопливое наслаждение

Еда

Золотое кольцо России: города, монастыри, памятники архитектуры

Места

Когда пальмы — большие: где отдохнуть с детьми весной

Для детей
Великобритания, Латвия, Россия, Таиланд

И тащить тяжело, и бросить жалко: как не переплачивать за багаж

Советы

Velassaru: самый креативный курорт на Мальдивах

Курорты

Первая полоса

Греция, Салоники

Греция: история с продолжением

Курорты
Вологда

Дед Мороз и другие: туристические «фишки» Вологодской области

Места

Топ-5 музеев Вологодчины

Места

Статьи и новости по тегам

Горные лыжи
Для детей
Интересно
Места
События
Советы
Блогеры
Еда
Животные
Крым
Курорты
Отели
Поезда
Природа
Рейтинг
Статистика
Транспорт
Шопинг
История