Еда

Уличная еда мира: стритфуд от Стамбула до Дели

Рамблер. Путешествия рассказывают о самом вкусной уличной еде (стритфуде) в городах по всему миру. Сочные кебабы, ароматные пирожки, пышные вафли и обжигающие язык хачапури — это не сон сидящего на диете туриста, а самая что ни есть реальность.

Уличная еда Нью‑Йорка — это далеко не только хот‑доги.

Уличная еда Нью-Йорка

Фото: Depositphotos


В многочисленных фудтраках и палатках продаются сэндвичи, пицца, бургеры, буррито, роллы, панини и многое другое.

Стритфуд Нью-Йорка

Фото: Depositphotos


Брюссель — гавань для сладкоежек. На пышных вафлях многоэтажными слоями лежат орехи, сахарная пудра, взбитые сливки, клубника, шоколадная паста и так далее, до бесконечности.

Сладкие бельгийские вафли

Фото: Depositphotos


В многонациональном Лондоне можно купить все — от турецкого лаваша до марокканского супа или корейской кимчхи. Традиционный же стритфуд здесь — знаменитые чипсы с рыбой во фритюре (фиш‑энд‑чипс), завернутые в газету.

Традиционный стритфуд в Лондоне

Фото: Depositphotos


Уличная еда солнечной Испании — это обжаренные в масле колбаски из заварного теста — чуррос.

Уличная еда в Испании

Фото: Depositphotos


В Тбилиси в каждом втором ларьке будут продаваться хачапури.

Хачапури - традиционный стритфуд Тбилиси

Фото: Depositphotos


А в римских фургонах на колесах или джелатериях из уличной еды можно купить знаменитое итальянское мороженое, которое делают без консервантов и красителей: фисташковое, шоколадное, ванильное, фруктовое и даже со вкусом шампанского.

Римские фургончики с едой

Фото: Depositphotos


Об индийском стритфуде слагают легенды. На улицах Дели и других городов продаются лепешки, блюда из риса, пирожки, фаршированные картофелем, горохом, чечевицей, сухофруктами, кешью и десятками других начинок.

Индийская уличная еда

Фото: Depositphotos


В Канаде популярно блюдо уличной кухни под названием путин — картофель фри с сыром и подливкой.

Канадский стритфуд

Фото: Depositphotos


Жители солнечного Тель‑Авива любят быть на улице и уважают стритфуд. Главные пункты «меню» — фалафель, хумус, шаварма (баранина или говядина в пите), бурекас — пирожки из слоеного теста с картошкой, мясом или сыром.

Уличная еда Тель-Авива

Фото: Depositphotos


Уличная еда Стамбула — это кебабы, печеные каштаны, ароматные бублики, кукуруза, аутентичный балык екмек (сэндвич с рыбой), который принято есть на обдуваемой морским ветром набережной.

Уличная еда Стамбула

Фото: Depositphotos


По теме

Рига

Кулинарная Рига: неторопливое наслаждение

Еда
Реймс, Труа, Шампань-Арденны

12 главных достопримечательностей родины шампанского

Еда
Барселона, Брюссель, Венгрия, Квебек, Мадрид, Россия, США, Швейцария

10 вкусных музеев: сыр, хамон и пастила

Еда
Пусан, Сеул, Южная Корея

Еда в Южной Корее: как не выглядеть нелепо

Еда
Абхазия, Белоруссия, Берген, Грузия, Карловы Вары, Норвегия, Польша, Сербия, Чехия

На здоровье! Какими напитками согреваются в разных странах

Еда

7 лучших кофеен мира

Еда

Отдых для вегетарианцев — 8 советов

Еда
Великобритания, Лондон

13 английских пабов с самыми невероятными названиями

Еда
Иль-де-Франс, Франция

Фастфуд по‑парижски: что едят коренные французы

Еда
Австралия, Барселона, Бразилия, Вена, Венеция, Лондон, Париж, США, Эфиопия, Ява

«ММММ»: кофейная пирамида

Еда

Кухня Каталонии: что стоит попробовать в Барселоне

Еда

9 горячительных напитков для морозного дня

Еда

Фестивали по уничтожению еды: как раздавить тонну помидоров

Еда

Ресторан на борту. Чем кормят авиапассажиров премиум‑классов?

Еда

Ну, за Рождество! 6 рецептов согревающих праздничных напитков

Еда

Первая полоса

Греция, Салоники

Греция: история с продолжением

Курорты
Вологда

Дед Мороз и другие: туристические «фишки» Вологодской области

Места

Топ-5 музеев Вологодчины

Места

Статьи и новости по тегам

Горные лыжи
Для детей
Интересно
Места
События
Советы
Блогеры
Еда
Животные
Крым
Курорты
Отели
Поезда
Природа
Рейтинг
Статистика
Транспорт
Шопинг
История