Музей пастилы в Коломне

Музей пастилы в Коломне

Музей пастилы в Коломне - Московская область, Россия. Обзор, фотографии, история достопримечательности
На кривых и узких коломенских улицах затерялся дом, выстроенный в XIX веке купцом Сурановым. В свое время здесь располагалась лавка сладостей, а сегодня в особняке открыт музей коломенской пастилы – вкуснейшего лакомства из яблок, меда и орехов.
Старинные рецепты популярной некогда сладости возродили, и теперь любой желающий может не только посмотреть, как делалась коломенская пастила, но и принять участие в самом процессе: то есть, собирать яблоки в старинном саду, мыть сочные плоды в барабане Рейса, вынимать из них сердцевину, протирать, уваривать в котле и готовить пастильное тесто. А после пробовать лакомство, сделанное своими руками, в малиновой гостиной, и запивать его чаем.
Больше видео