Эльзас – родина вкуснейших белых вин: сухих, игристых, десертных. Почти все виноградники в этих краях сосредоточены на склонах Вогезского хребта. Именно здесь в 1953 году был официально открыт первый винный маршрут Франции, ныне включающий около 70 живописных деревушек. В каждой по нескольку десятков виноделен, погребков и дегустационных залов плюс атмосфера из сказок Шарля Перро и вездесущий фахверк. Чтобы побывать во всех не хватит ни жизни, ни здоровья. Поэтому нужно заглянуть в самые интересные из них, дабы отведать настоящего Рислинга, Муската, Гевюрцтраминера и чудесного, легкого местного шампанского Cremant d`Alsace. Данное путешествие займет три дня. Главное - отыскать для поездки по винной дороге водителя-трезвенника.

Страсбургский госпиталь

Nouvel Hôpital Civil 1 Place de l'Hôpital

Знакомство со знаменитыми эльзасскими винами логично начать в столице региона – Страсбурге. В качестве первой точки маршрута стоит обратить внимание на Страсбургский госпиталь. И все потому, что вплоть до XIX века здесь лечились исключительно вином. Доктора назначали пациентам до двух литров вина в день! Сегодня подобные методы врачи уже не практикуют. Но местный погребок тут сохранился, и в нем открыт музей, где можно увидеть самую большую винную бочку Франции объемом 26 тысяч литров, а также пресс для винограда XVIII века. Главный экспонат музея – вино урожая 1472 года, признанное старейшим в мире. В последний раз историческую бочку откупоривали в 1944 году специально для генерала Леклерка, освободившего Страсбург. Пройдя «лечение» в Страсбургском госпитале, направляйтесь прочь из города, в местечко Розхейм, что на западе. Дорога займет около получаса.

Розхейм

Rosheim Розхейм

Самый старый винодельческий центр региона - деревушка Розхейм - несмотря на свои миниатюрные размеры, может похвастаться уникальными достопримечательностями. Их осмотр станет прекрасным «аперитивом» перед очередной дегустацией или прогулкой по виноградникам. Во-первых, здесь находится изумительная романская церковь XII века Сен-Пьер-Сен-Поль. Во-вторых, есть каменный дом, построенный в 1152 году и признанный старейшим сооружением Эльзаса. В центре городка уцелело несколько средневековых башен, а также ратуша XVIII века и впечатляющий колодец XVII столетия. Оказавшись в сердце Розхейма, остается только выбирать, куда заглянуть, чтобы оценить вкус местных вин. Погребков, где предлагают дегустации, здесь множество, равно как и ресторанчиков, чтобы плотно пообедать. А впереди город Обернэ, дорога до которого займет 10 минут.

Оберне

Obernai Оберне

Несмотря на то, что винная дорога Эльзаса начинается севернее Обернэ, он считается первым относительно крупным городом по дороге из Страсбурга в Тан. А потому формально хмельной маршрут стартует здесь. От Обернэ тянутся усаженные виноградниками горы Вогезы, на одной из вершин которых располагается еще одна местная достопримечательность – монастырь Святой Одили – покровительницы Эльзаса. Да и в самом Обернэ немало увлекательного. Почти все самое интересное – фахверковые домики, колокольню, средневековые башни, городскую ратушу и зернохранилище XVI века – легко отыскать на главной площади города. И один из лучших винных погребов Обернэ Domaine Seilly также находится в центре на Rue General Gouraud, 18. Винодельня этой семьи известна с 1865 года, а изготавливаемое там вино славится далеко за пределами Эльзаса и Франции. За ужином можно отдохнуть от вина и отведать местного пива под маркой Kronenbourg. Оно считается одним из самых популярных во Франции, а завод по его производству на момент строительства в 1969 году был самым большим в Европе.

Дамбах-ля-Виль

Dambach-la-Ville Дамбах-ля-Виль

Второй день путешествия по винной дороге начинается с деревушки Дамбах-ля-Виль, раскинувшейся у подножия горы Франкштайн. Эта местность была известна ценителям вина еще в средневековье, поскольку качество почв и климатические условия для выращивания винограда в этих краях всегда считались идеальными. Свои лозы в XIV веке здесь имели несколько аббатств Эльзаса и даже представители страсбургской епархии. Сегодня недалеко от города можно увидеть развалины замка, некогда принадлежавшего епископу. А здешние Гевюрцтраминер и Рислинг, по-прежнему известны далеко за пределами деревушки и могут похвастаться припиской Гран Крю, что свидетельствует о наивысшем качестве вина. В апреле в Дамбах-ля Виле устраивается масштабный винный фестиваль с бесплатными дегустациями, концертами и угощениями. Дальше к югу, в 25 минутах езды, лежит город-праздник Рибовилле.

Рибовилле

Ribeauvillé Рибовилле

Разноцветный и праздничный Рибовилле – один из самых колоритных городков на винном пути. Вино в Рибовилле особенно изысканное: в его окрестностях располагаются сразу три виноградника с 800-летней историей: Гейсберг, Киршберг и Остерберг. Туда стоит наведаться ради дегустации. А вот покупать эксперты рекомендуют на винодельне под названием Cave de Ribeauville - здесь наилучшее соотношение цены и качества. По пути из Рибовилле в Лапутруа стоит сделать остановку в местечке Риквир, чтобы продегустировать элитные вина Дома Hugel, а также прогуляться по средневековому центру Риквира, входящего в Ассоциацию самых красивых деревень Франции.

Музей крепких напитков

Musee des Eaux de Vie Лапутруа, 85 Rue du Général Dufieux

Посещение музея крепких напитков, расположенного в Лапутруа, станет достойным завершением второго дня путешествия. Для начала посетителям музея предлагается познакомиться с историей изготовления ликеров, абсента, бренди и других крепких напитков, полюбоваться всевозможными прессами, перегонными кубами и коллекциями специальной посуды, вроде 300 бутылочек для ликера 1950 года. А потом вооруженных теорией гостей отправляют на дегустацию, где они могут не просто попробовать крепкие напитки на свой выбор, но и получить несколько бесплатных советов от профессиональных дегустаторов.

Туркхейм

Turckheim Туркхейм

Третий, завершающий день путешествия, начинается в Туркхейме, уютном средневековом городке, окруженном виноградниками. На его узеньких улочках множество так называемых винштубов, то есть винных погребков, где гостям кроме вина предлагают традиционные блюда эльзасской кухни. Здесь можно плотно позавтракать и отправиться погулять по пыльным дорогам среди ровных рядков виноградных лоз. Недалеко от города находится одно из самых известных винных хозяйств в этих местах – Brand. В нем можно устроить дегустацию, а вина попробовать купить в Cave de Turkheim, где выбор значительно шире, а цены ниже. Следующая остановка в Эгишеме, до которого максимум 15 минут езды.

Эгишем

Eguisheim

Помимо того, что Эгишем относится к числу самых красивых деревень Франции, он известен также винным фестивалем, который устраивается здесь каждый год в последние выходные августа. На карте эта крохотная деревушка напоминает мишень: улицы закольцованы и окружают миниатюрную площадь. Прогулка по Эгишему займет всего пару часов. Остальное время можно посвятить традиционным дегустациям, например, на винограднике Эйхберг, история которого насчитывает десять с лишним веков. Хотя недостатка в виноградниках в Эгишеме нет, здесь их больше 30. В 40 километрах от Эгишема лежит завершающая точка трехдневного маршрута – городок Тан.

Тан

Thann Тан

Это местечко на берегу реки Тур у подножия Вогезов называют Южными воротами Винной дороги Эльзаса. В эпоху средневековья монахи, совершавшие паломничество в местную церквушку Святого Тибо (готическую жемчужину Эльзаса), особенно восхищались винами Rangen. Лозы под таким названием существуют и сегодня. Виноград с них собирают вручную, вино выдерживают несколько лет, в результате чего получается изысканный Рислинг, Пино Гри и Гевюрцтраминер Grand Cru Rangen. Здесь трехдневное путешествие по Винной дороге Эльзаса заканчивается. Обратная дорога из Тана в Страсбург, если это необходимо, займет около полутора часов.